Suppen & Maultaschen


Schwäbische Flädlesuppe4,20 €

Fleischbrühe mit Flädle aus Pfannkuchen


Zwei hausgemachte Maultaschen 10,50 €

mit Brühe, Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat oder mit Champignonrahm-Sößle und einem gemischten Salatteller oder angebraten mit einem großen Salatteller


Vegetarisches und Pilze


Champignonsragout in Kräuter-Rahm13,50 €

mit Serviettenknödel und Blattsalat


Hausgemachte Rahm-Käsespätzle mit Bergkäse9,80 €

dazu Zwiebelschmelze und gemischter Salat



Unsere Küchenzeiten


Montag bis Freitag
11:30 Uhr-21:00 Uhr
Samstag
17:00-21:00 Uhr und
Sonn-und Feiertage
von 11:30-20:00 durchgehend warme Küche.
Von 14:00 Uhr bis 17:30 Uhr
gibt es die kleine Nachmittagskarte.



Unsere Klassiker


Schwäbischer Uhlberg-Rostbraten18,90 €

(gut geklopft und nicht so dick) mit viel gedünsteten Zwiebeln,
hausgemachten Butter-Spätzle dazu ein gemischter Salat


Paniertes Schnitzel vom Schwein14,50 €

mit Pommes und gemischtem Salat


Gebratene Schweine-Lendchen17,50 €

an Champignon-Rahm-Sößle dazu Kroketten und gemischter Salatteller


Sauer-Rahmbraten aus dem Schaufelstück vom Rind18,50 €

klassisch mariniert und geschmort in Rotwein dazu angebratene Serviettenknödel


Putensteak im Champignonrahm-Sößle15,50 €

hausgemachten Butter-Spätzle und Marktgemüse


Hüftsteak vom Almochsen24,50 €

mit Kräuterbutter und Pommes, dazu ein gemischter Salatteller


Schwäbische Linsen9,80 €

mit hausgemachten Butterspätzle und Saitenwürstle


Beilagen2,90 €

Portion Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pommes, Spätzle, Kroketten oder Serviettenknödeln



Salate


Großer Salatteller6,50 €

solo – mit verschiedenen Rohkostsalaten, Kartoffel- und Blattsalat


Großer Salatteller 13,50 €

mit gebratenen Rumpsteak und Kräuterbutter


Großer Salatteller12,50 €

mit paniertem Schweineschnitzel oder mit gebratenem Putensteak und Kräuterbutter


Großer Salatteller11,50 €

mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren


Vesper


Wurstsalat Klassik7,10 €

vom groben Fleischkäse mit Zwiebeln und Essiggurke dazu unser Hausbrot


Wurstsalat Allgäu8,10 €

mit Zwiebeln, Essiggurke, Allgäuer Bergkäsestreifen dazu unser Hausbrot


Wurstsalat Schwäbisch8,50 €

mit Zwiebeln, Essiggurke, Schwarzwurststreifen dazu unser Hausbrot


Wurstsalat Aichtal9,50 €

mit Zwiebeln, Essiggurke, Allgäuer Bergkäsestreifen und Schwarzwurst in Streifen dazu unser Hausbrot


Ein paar feine Bratwürste 7,00 €

mit Soße und unserem Hausbrot


Vesper-Rostbraten14,50 €

mit viel gedünsteten Zwiebeln, Bratensoße und unserem Hausbrot